半断食から無事に帰ってまいりました。断食と聞いて「大丈夫なのぉ~?」とご心配くださった方、「いいなぁ!!」とうらやましがられた方、いろいろいらっしゃいますが、、ありがとうございます。私たちは元気、とてもいい経験をしてきました~♪
写真は、今日の夕食。断食後の回復食です。ずっと少量の玄米がゆと野菜スープを食べていたので(ダンナのブログに写真がのっていますのでどうぞご覧ください→sunny's cafe)、これから1週間ぐらいかけて、いつもの食事の量の70%ぐらいに戻すのが理想なんだそうです。でも、すでにいつもとあまり変わらない。はは ^^;。
手前がブロッコリーとヒヨコマメの豆腐マヨネーズ和え
右が板麩、わかめ、そば米、コーンのさっと煮
奥が玉ねぎとキャベツのくたくた煮込みスープの味噌仕立て(今回の宿で食べておいしかったのでまねしたもの。)
おかゆは、玄米を浸水する時間がなかったので、しかたなく白米のお粥。
左はウチの糠漬けと梅干です。
私、断食道場なんてものは、宿が少しのご飯と寝床を提供してくれて、あとは全て自己責任だと思ったんです。でも私たちが泊まった湯河原の施設、おあしす(HPはこちら)では、実にきめこまやかな指導、アドバイスをしてくださいました。
結果から言うと、主人のダイエットは見事成功、体重5kg減、体脂肪率2%減です。私のほうは、体重、体脂肪率、共に、まったく変化なし!(なぜなの~。)
でもそれ以上の収穫は、やはり私たちの食生活を見直すいいきっかけになったということです。おあしすのオーナーの力石さんは、食養、健康に関する深い知識をお持ちで、陰陽五行(漢方や東洋医学)の見地からいろいろなアドバイスをくださいます。
汗かきの主人の体質が実は陰性で、体が冷えていたこと。これがうつの原因であること。それから、うつの病状はそんなに深刻なものではないのに、大量の薬が不眠を引き起こし、腎臓、肝臓を痛めていることなどを指摘してくださいました。これは、力石さんのあてずっぽうな推測ではなく、「経絡チェック」という機械を使って測定するのです。そのことは後日詳しく書いてみたいと思います。
そうそう、それからダンナの不眠も、温泉とアロマオイルの効果で改善されました。帰ってきてからも眠れるのといいのですが。それと、この4日間、今まで飲んでいた8種類の薬を全部絶っていました。でも、なんとか大丈夫みたいです。今後のことはまだわかりませんが・・・。
今日は長くなるので、このへんで。「おあしす」さんの宿泊プランには、断食コースのほか、マクロビオティックコースもあります。力石さんの自然農法で作った甘~い野菜をたっぷり堪能したい方、健康チェック、指導を受けたい方、温泉に、森林にたっぷりつかりたい方、ぜひいらしてみてください。
ただいま、気まま半断食コースキャンペーン中だそうです。2泊3日で15000円!でも、健康チェックやその他のプログラムはオプションになります。詳しくはこちら→「おあしす」

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